צילומי אוכל וברביקיו

מצלמת וידאו

בכל אירוע שהוא, ללא יוצא מן הכלל אתם תוכלו לזהות את הצלם. תפקיד הצלם הוא לתעד את האירוע על כל שלביו- גם בשלבי האוכל. הכוונה היא פחות לצילום האורחים בשעת הסעודה (הרי אנו לא רוצים לגרום להם מטרד או שירגישו לא בנוח), הכוונה היא תצלום המנות בפני עצמן, שלבי הגשת האוכל לשולחן ועוד. על מנת שכל הנ"ל יצולם בצורה טובה ואיכותית- עלינו לשכור את שירותיו של צלם איכותי ומקצועי.
בעמוד הקרוב נתמקד בדגשים השונים שעלינו לקחת בחשבון כאשר אנו עוסקים בצילום של אוכל על כלל סוגיו-
בשרים, עופות, דגים, ירקות ועוד. תיהנו!

מצלמה

צילומים

ראשית, כאשר אנו מעוניינים לצלם משהו, עלינו לבחור באובייקט או פריט יפה. ברור לכולנו שאנו נבחר לצלם ספה חדשה ויפה לעומת ספה מרופטת ומוזנחת. על מנת שהתמונה תצא טובה ומספקת יותר, נבחר במוצר שנראה טוב יותר. אם נעשה הקבלה לתחום המזון, סביר שנבחר לצלם נתח בשר אדם ויפה, לעומת חתיכת בשר מקולקלת (בכוונה אנו יוצרים הקצנות על מנת שהמסר יועבר בצורה ברורה יותר). על אותו משקל נבחר לצלם מנגל גז איכותי וחדש במקום מנגל פחמים קטן.
מאפיין חשוב נוסף הוא הטיימינג. הטיימינג שבו אנו בוחרים לצלם הוא חשוב ובעל השפעה רבה. כך לדוגמא, אנו יכולים לצלם את הבשר בכל אחד משלבי ההכנה. ההיגיון הבריא אומר, שכדאי לצלם את המוצר בשלב הגימור הסופי שלו. אם כן, במקרה הנ"ל, הטיימינג המדויק והנכון ביותר יהיה ממש טרם הוצאת הבשר מן המנגל (כמובן ניתן ונכון לצלם גם לאורך שלבי ההכנה, אך כאשר המוצר מוכן, סביר שהוא ייראה טוב יותר).
מאפיין מרכזי וחשוב בסצנת הצילום הוא הזווית. (מדריך צילום של וויינט) בהנחה ועברנו את המשוכה של בחירת האובייקט/פריט שאותו אנו רוצים לצלם והגענו לטיימינג הנכון- אם נבחר בזווית צילום בעייתית אפשר שכל הצילום יהיה "רקוב". בחירת זווית הצילום הינה חשובה, ומתבססת בין היתר על המרחק מן האובייקט המצולם, זווית הצילום ועוד.

המאפיינים הללו הם רק חלק קטן מתחום הצילומים והמאפיינים הדרושים על מנת לצלם מוצר בצורה מושלמת. כאשר מדובר בתחום המזון, בדגש על תחום הבשרים והברביקיו- תוכלו לבחור לצלם כל שלב במהלך ההכנה של הבשרים: בין אם ברגע הנחת הבשר על הגריל שבו יוצא העשן ובין אם בשלב חיתוך הבשר וגילוי הצבע האדום- התמונה תהייה טובה בכל מקרה!

אתר BBQ– בדיוק בשבילכם!

באותה נשימה, אנו ממליצים לכם לבקר באתר . מכיוון שעסקנו לאורך המאמר בצילומים ובפרט בצילומים הקשורים לעולם האוכל והברביקיו- בהנחה ואתם מחפשים מוצר שקשור לתחום הברביקיו, זהו האתר בשבילכם! באתר https://www.bbq.co.il תוכלו למצוא מגוון רחב של מוצרים (החל ממנגל גז, מנגל פחמים, ציוד ייעודי) ומדריכים בתחום.

רוצים להמשיך לקרוא בנושא יום צילום במסגרת החתונה לחצו כאן והיכנסו למאמר בנושא.

תוכן עניינים
רוצה שג'וש יתעד לך את הרגע?
סרטון מוכן
דרכים להפקת וצילום של סרט מוצר

כאשר עסקים מכניסים לשוק מוצרים חדשים הם משקיעים מחשבה ומשאבים רבים בשיווק המוצרים. בעולם שהולך ומפתח כאשר מוצרים הופכים ליותר ויותר חכמים השיווק לא יכול להישאר מאחור וצריך להתעדכן בהתאם.

Read More »
רחבת ריקודים
צ'ק ליסט לאירוע מצומצם עם חברים

פעם לפני לא הרבה מאוד זמן היינו יכולים להיפגש באופן חופשי עם חברים, לארגן מסיבות גדולות וצפופות ופחות או יותר לעשות מה שבא לנו בלי לחשוש שאנחנו עוברים על החוק

Read More »
קלפים
כך תתרכזו ותגלו את הקסם

בין אם הקשב שלכם הוא ברמותיו המצטיינות, או שמא הריכוז שלכם ב"קנטים", עולם הקסמים יצריך ממכם קשב וריכוז מסוגים אחרים. בואו נגיד ככה, הקוסמים הטובים בעולם, לא בטוח שהיו תלמידים

Read More »
10 פוזות לצילום בנשף סיום יב

אחת התקופות המשמעותיות ביותר בחיינו היא תקופת סיום הלימודים בבית הספר. זה הזמן בו אנחנו באמת מסיימים את תקופת הילדות, ורגע לפני שאנחנו מתבגרים, מתגייסים לצבא או מתחילים ללמוד באוניברסיטה

Read More »
רוצה שג'וש יתעד לך את הרגע?